Blitar, serayunusantara.com – Cuaca panas yang menyelimuti Kota Blitar dalam beberapa hari terakhir membuat masyarakat mencari minuman yang benar-benar mampu memberikan kesegaran cepat.
Di antara berbagai pilihan minuman dingin yang ditawarkan para pedagang, es degan tetap menjadi andalan banyak warga. Minuman yang berbahan dasar kelapa muda ini kembali menunjukkan pesonanya sebagai pelepas dahaga alami yang mampu mengalahkan sengatan matahari siang hari.
Di kawasan-kawasan ramai seperti sekitar Alun-Alun Kota Blitar, pinggir Jalan Merdeka, hingga wilayah pasar tradisional, para pedagang es degan tampak kewalahan melayani pembeli.
Baca Juga: Bangun Kota Masa Depan, Pemkot Blitar Mantapkan Langkah Lewat Sarasehan Smart City
Beberapa terlihat sibuk membelah kelapa muda dengan kapak kecil, sementara yang lain meracik es degan dalam gelas besar berisi kombinasi air kelapa dingin, serutan daging kelapa yang lembut, dan es batu yang memenuhi permukaan gelas.
Suara dentingan es, aroma kelapa yang khas, hingga cipratan air kelapa ketika buah dibuka menambah kesan segar di tengah panas yang menyengat.
Tidak sedikit warga yang mengaku bahwa es degan menjadi minuman paling efektif untuk memulihkan energi setelah berjalan di bawah terik matahari.
“Kalau siang panas begini, es degan memang paling pas. Segarnya beda,” ujar Riyan, salah satu pembeli yang baru saja menikmati segelas es degan besar di sebuah warung pinggir jalan.
Selain memberi kesegaran instan, banyak warga memilih es degan karena kandungan elektrolit alaminya yang dipercaya mampu menggantikan cairan tubuh yang hilang akibat panas.
Inilah yang membuat minuman tradisional ini tetap diminati, meski berbagai minuman modern dan kekinian terus bermunculan. Di beberapa warung, es degan bahkan habis sebelum sore karena tingginya permintaan, terutama saat matahari terasa lebih terik dari biasanya. (Ha/serayu)
