Kabir, 30 tahun asal Malang. (Istimewa)
Malang, serayunusantara.com – Kabir, pria 30 tahun asal Malang ini baru saja membuat prestasi membanggakan. Dia lolos pada ajang MasterChef Indonesia.
Pria yang merupakan penerus dari kuliner legendaris dari kota malang, Sate Gebug 1920 yang sudah berumur ratusan tahun ini tentu diharapkan bisa melangkah lebih jauh pada ajang antar chef tersebut.
Baca Juga: Senator Mirah Jelaskan Keseimbangan Ekonomi dan Lingkungan Harus Jadi Prioritas Tata Ruang Daerah
Dalam aksi unjuk gigi terakhirnya, Kabir membuat masakan khas vietnam, Vietnamese Pho. Sejak kecil, Kabir mengaku apabila MasterChef Indonesia sudah menjadi program kesukaanku.
“Keunikan masakan aku, karena semua dibuat dari 0 mulai dari kaldu hingga mienya,” katanya, Senin, 10 Februari 2025.
Meski sempat dapat kritik pedas dari Chef Juna dan dapat NO karena tekstur daging yang masih alot dan pemilihan wadah yang salah, sehingga tampilan makanan terlihat butek, Kabir tidak patah arang.
Meskipun dikritik, dia juga diberikan apresiasi karena mendapatkan dua YES dari Chef Renata dan Chef Rudi menjadi penentu langkah kabir untuk lanjut ke babak selanjutnya. (dani/serayu)
