Blitar, serayunusantara.com – Kota Blitar tak hanya dikenal sebagai kota sejarah dan budaya, tetapi juga memiliki deretan kuliner yang menggugah selera.
Salah satu yang tak pernah lekang oleh waktu adalah Mie Ayam Wonogiri, sajian khas yang memadukan kelezatan sederhana dengan cita rasa tradisional yang kuat.
Setiap mangkuknya menghadirkan aroma harum kaldu ayam berpadu dengan tekstur mie yang kenyal dan potongan daging ayam yang empuk, menciptakan perpaduan rasa gurih yang sulit dilupakan.
Mie Ayam Wonogiri ini dikenal mempertahankan resep turun-temurun dari para perantau Wonogiri yang merintis usaha kuliner di berbagai daerah, termasuk di Blitar.
Baca Juga: Mie Ayam Karanglo, Kuliner Legendaris dengan Cita Rasa yang Tak Lekang oleh Waktu
Keaslian rasa menjadi daya tarik utama yang membuat pelanggan terus berdatangan. Kuah kaldunya yang bening namun kaya rempah, diolah dari tulang ayam pilihan dan bumbu rahasia, mampu menghadirkan sensasi hangat yang menenangkan, terutama ketika disantap di siang hari atau saat cuaca dingin.
Tak hanya rasa, suasana tempat makan Mie Ayam Wonogiri juga menghadirkan nuansa khas pedesaan Jawa. Pengunjung akan disambut dengan keramahan penjual, aroma masakan yang menggoda, serta suara hiruk pikuk pengunjung yang menciptakan kehangatan tersendiri. (Serayu)
