Kontes Kambing dan Domba di Kantor DKPP Kota Blitar , Ahad, 17 November 2024. (Foto: Pemkot Blitar)
Blitar, serayunusantara.com – Pemerintah Kota (Pemkot) Blitar Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kota Blitar menggelar Kontes Kambing dan Domba di kantor dinas setempat, Ahad, 17 November 2024.
Kegiatan itu digelar guna mendorong masyarakat di Kota Blitar untuk beternak kambing maupun domba. Ada sejumlah varietas kambing dan domba yang dipamerkan dalam kegiatan tersebut.
Hewan ternak kambing di Kota Blitar juga tergolong banyak. Jumlah kambing di Kota Blitar Tahun 2020 mencapai 3.475 ekor, Tahun 2021 mencapai 3.025 ekor, Tahun 2022 mencapai 2.874 ekor dan Tahun 2023 mencapai 2.450 ekor.
Kepala DKPP Kota Blitar, Dewi Masitoh mengatakan, kontes kambing dan domba ini digelar agar masyarakat berminat untuk mencoba budidaya ternak. Karena dengan begitu, masyarakat dapat mewujudkan ketahanan pangan bidang peternakan.
Menurutnya, melalui terobosan kontes kambing dan domba yang lama vakum akan mampu menarik peternak kambing dan domba untuk ikut memeriahkan. Sehingga muncul bibit – bibit kambing maupun domba unggulan kelas pedaging.
Pihaknya mencontohkan seperti kambing jenis boer, yang di konteskan dalam kontes kambing dan domba Wali Kota Blitar Cup 2024 memiliki kualitas daging yang tinggi.
Daging kambing boer memiliki tekstur yang halus, lembut dan berlemak sehat. Ras kambing boer juga memiliki rasa yang lezat dan banyak diminati konsumen.
“Untuk kontes dulu pernah di tahun 2008 namun sempat vakum, dan kini mulai ada lagi dengan beberapa kelas seperti jenis PE, Bor, domba, 13 kelas yang dipertandingkan,” kata Dewi. (adv/kmf/jun)
