Menteri Perdagangan, Zulkilfli Hasan mendampingi Wakil Presiden RI, Ma’ruf Amin membuka Gemar Rempah Nusantara 2024 di Jakarta. (Foto: Kemendag RI)
Jakarta, serayunusantara.com – Melansir dari laman Kemendag RI, Menteri Perdagangan, Zulkilfli Hasan mendampingi Wakil Presiden RI, Ma’ruf Amin membuka Gemar Rempah Nusantara 2024 di Jakarta, Kamis (8 Agu).
Wapres menyampaikan pentingnya penguatan rantai pasok rempah dari hulu ke hilir untuk memastikan kualitas dan kontinuitas produk. Selain itu, Wapres mengajak para pemangku kepentingan untuk terus menggaungkan kekayaan rempah nusantara kepada dunia internasional.
Mendag mengungkapkan bahwa rempah Indonesia masih populer di pasar global karena cita rasa dan karakteristiknya yang khas dan kuat dibandingkan rempah dari negara lain.
Indonesia termasuk sepuluh besar negara pengekspor rempah dan bumbu ke dunia dengan pangsa pasar 2,7%. Ekspor rempah Indonesia terbesar antara lain lada, cengkih, kayu manis, pala, vanila, dan kapulaga. Rempah dan bumbu Indonesia banyak diekspor ke negara Saudi Arabia, Tiongkok, India, Amerika Serikat, Vietnam, dan wilayah Eropa, seperti Belanda dan Jerman.
Baca Juga: Kemendag pada Pembukaan Pameran IndoBuildTech Part 2
Gemar Rempah Nusantara 2024 berlangsung pada 8–10 Agustus 2024. Kegiatan ini mengiringi agenda pemerintah dalam program Indonesia Spice Up The World (ISUTW) yang melibatkan lintas kementerian/lembaga untuk meningkatkan pemasaran produk bumbu dan olahan pangan Indonesia.***
