foto : Pemkab Blitar
Blitar, serayunusantara.com | Dinas Koperasi dan Usaha Mikro Kabupaten Blitar menggelar pelatihan ketrampilan olahan makanan bergizi bagi anggota koperasi pondok pesantren diikuti oleh sebanyak 130 orang bertempat di LEC Garum, Selasa (25/10/2022).
Pelatihan dibuka langsung oleh Bupati Blitar Rini Syarifah didampingi Plt Asisten II dan Kepala OPD. Mak Rini mendukung dengan adanya program One Pesantren One Produk yang digagas oleh Gubernur Jawa Timur.
Mak Rini meminta pondok pesantren yang telah memiliki produk agar segera mengurus perizinan sehingga jika nantinya ada kegiatan misi dagang dapat memasarkan produk melalui Disperindag.
Baca Juga : Bupati Blitar Pimpin Upacara Hari Santri Tahun 2022 Secara Serentak se-Kabupaten Blitar
Baca Juga : Salurkan Bantuan Bank Pakan Ternak, Bupati Blitar Katakan Pakan Bisa Awet 1 Tahun
Baca Juga : Bupati Blitar Pimpin Upacara Jamasan Gong Kyai Pradah
“Pondok pesantren harus bisa berdaya saing kita dihadapkan dengan tantangan global saya selalu mendukung dan mendorong kepada santri untuk terus menggali potensi dan terus berinovasi,” ujarnya.
Sementara itu, Kepala Dinas Koperasi ok dan Usaha Mikro Kabupaten Blitar Khusna Lindarti menambahkan kegiatan dilakukan selama 3 hari dengan pembagian 3 gelombang. Khusna mengatakan tujuan dengan adanya kegiatan ini yaitu memberikan pemahaman kepada anggota koperasi untuk mengelola makanan bergizi.
“Pelatihan ini nantinya dapat diterapkan di masing-masing pesantren yaitu olahan makanan ikan yang banyak mengandung gizi selain itu juga untuk mengembangkan daya kreatifitas dalam menciptakan makanan olahan yang bervariatif dan bercitarasa tinggi,” tandasnya.(adv/kmf/jun)