Blitar, serayunusantara.com – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kecamatan Kademangan, Kabupaten Blitar, dijadwalkan resmi dimulai pada Senin (29/9/2025).
Koordinator Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Kecamatan Kademangan, Shyahira, menyampaikan bahwa persiapan teknis secara umum sudah siap dilaksanakan, meskipun masih terdapat beberapa titik SPPG yang belum sepenuhnya rampung.
“Hari ini kami menerima kunjungan dari Muspika, Puskesmas, kepala desa, hingga BKKBN. Mereka meninjau alur mulai dari penerimaan bahan, penyimpanan di gudang kering maupun basah, hingga proses memasak dan pendistribusian. Semua berjalan sesuai prosedur,” ujar Shyahira, Sabtu (27/9/2025).
Baca Juga: Pemkot Blitar Perkuat Koordinasi Satgas, Targetkan 20 Dapur Umum MBG Beroperasi Oktober 2025
Ia menambahkan, seluruh relawan termasuk juru masak diwajibkan mengikuti pelatihan sebelum bertugas. Untuk itu, pihaknya menghadirkan koki profesional guna memberikan pembekalan tentang teknik memasak yang higienis dan sesuai standar.
“Kami ingin memastikan makanan yang disajikan tidak hanya enak, tetapi juga sehat dan layak konsumsi. Karena itu, setiap relawan harus melalui pelatihan,” jelasnya.
Sebagai bagian dari persiapan, SPPG juga telah melakukan praktik lapangan di SDN 3 Suruhwadang. “Insyaallah, Senin depan program ini sudah siap diluncurkan,” tambah Shyahira.
Baca Juga: Pemkot Blitar Perkuat Koordinasi Satgas, Targetkan 20 Dapur Umum MBG Beroperasi Oktober 2025
Namun, kesiapan SPPG di seluruh wilayah Kecamatan Kademangan belum merata. Salah satunya di Desa Jimbe, di mana ruang utama baru dapat digunakan tepat pada hari peluncuran.
“Untuk sementara hanya ruang utama yang bisa dipakai, sementara fasilitas pendukung lainnya masih dalam tahap pembangunan,” terang Lutfi, mandor pembangunan, saat dikonfirmasi melalui telepon. (Jun)
