Blitar, serayunusantara.com – Terang Bulan Mini “Nik Nok”, kedai kue mini yang telah lama dikenal warga Blitar sebagai tujuan favorit untuk camilan manis, kini resmi mengubah namanya menjadi terang bulan mini “Lepek”.
Pergantian nama ini menandai babak baru dalam perjalanan kedai, yang ingin menghadirkan identitas lebih modern dan pengalaman pelanggan yang lebih lengkap.
Kedai yang berdiri sejak lima tahun lalu ini awalnya dikenal dengan nama “Nik Nok”, menawarkan kue terang bulan mini dengan resep tradisional yang lembut, manis, dan lumer di mulut.
Seiring waktu, popularitas kedai terus meningkat, hingga banyak pelanggan dari berbagai kalangan, mulai anak-anak, remaja, hingga orang dewasa, menjadikan kedai ini pilihan utama untuk kudapan ringan.
Pemilik kedai, yang akrab disapa Bapak Arif, menjelaskan alasan perubahan nama. “Kami ingin memberikan identitas yang lebih unik dan mudah diingat, sekaligus menandai inovasi yang kami lakukan. Nama ‘Lepek’ kami pilih karena lebih sederhana dan mudah diingat, tetapi tetap membawa pesan hangat dan ramah bagi pelanggan,” ujarnya.
Selain rebranding, kedai Lepek juga melakukan pembaruan signifikan pada interior dan menu. Area duduk diperluas dan ditata dengan konsep modern yang nyaman, sehingga pengunjung dapat menikmati terang bulan mini langsung di tempat.
Dari segi menu, kue klasik kini hadir dalam berbagai topping baru, mulai cokelat, keju, kacang, hingga varian rasa musiman yang menambah pilihan bagi pelanggan setia maupun pengunjung baru. (Serayu)
