Blitar, serayunusantara.com – Bawang merah yang akrab ditemukan di dapur rumah tangga ternyata memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Umumnya digunakan sebagai penambah rasa masakan, bawang merah mengandung vitamin C, flavonoid, serta antioksidan yang dipercaya mampu meningkatkan imunitas tubuh dan melawan radikal bebas.
Selain itu, bawang merah dikenal efektif membantu meredakan flu dan batuk karena sifat antimikroba yang dimilikinya.
Cara tradisional yang sering dilakukan masyarakat yakni menggunakan bawang merah sebagai bahan pijat untuk bayi atau anak yang sedang demam ringan, dengan mencampurnya bersama minyak.
Baca Juga: Manfaat Bawang Putih: Bumbu Dapur yang Jadi “Obat Alami”
Dari kalangan masyarakat Blitar, Sri Wahyuni (44), mengatakan bahwa bawang merah sudah menjadi “obat rumahan” yang selalu ia gunakan
“Kalau anak flu atau demam, saya sering mengoleskan bawang merah yang sudah dicampur minyak. Biasanya efeknya membuat badan hangat dan tidur lebih nyenyak,” ungkapnya.
Dengan manfaat yang mudah dirasakan dan penggunaan yang praktis, bawang merah tetap menjadi salah satu bahan wajib dalam gaya hidup keluarga Indonesia.
Selain menunjang kuliner, bawang merah juga menjadi pendukung kesehatan alami yang terjangkau dan mudah didapatkan di pasar tradisional maupun modern. (Fis/Serayu)
