Blitar, serayunusantara.com – Tidak hanya terkenal karena harga yang bersahabat, Kedai Satu Rasa (Coffee and Beans) di Jalan Cakraningrat, Sentul, Kepanjenkidul, Kota Blitar, juga mendapatkan pujian karena menyuguhkan kopi dengan metode seduh manual yang lengkap dan profesional.
Kedai ini menyediakan beragam alat manual brew seperti V60, Aeropress, French Press, Syphon, dan Vietnam Drip.
Biji kopi pilihan dari berbagai daerah seperti Aceh Gayo, Toraja, Temanggung, dan Java Ijen diolah secara hati-hati oleh barista yang telah memahami karakter rasa setiap biji kopi.
Hasilnya, pengunjung bisa menikmati sensasi rasa kopi yang lebih natural, bersih, dan kaya aroma.
Baca Juga: Kopi Cetho, Kedai Kopi Bernuansa Santai dengan Fasilitas Karaoke di Desa Tlogo Blitar
Suasana kedai yang bersahabat dengan pencahayaan hangat serta wangi kopi yang semerbak turut menambah pengalaman ngopi menjadi lebih berkesan.
Salah satu penikmat kopi di lokasi, Fathur (27), mengungkapkan kepuasannya setelah mencicipi manual brew di sana.
“Di sini rasa kopinya lebih keluar. Alatnya banyak dan baristanya paham cara seduh. Rasanya beda banget dari kopi instan atau kopi kafe biasa,” tuturnya.
Kedai Satu Rasa hadir tidak sekadar sebagai tempat minum kopi, melainkan sebagai ruang edukasi rasa bagi penikmat kopi Blitar yang ingin memahami lebih dalam seni penyeduhan.
Dengan konsistensi rasa dan pelayanan ramah, kedai ini kini menjadi tujuan utama bagi pencinta kopi sejati di Kota Blitar. (Fis/Serayu)
