Blitar, serayunusantara.com — Kedai Kopi Abah di Blitar tidak hanya dikenal dengan racikan kopinya yang khas, tetapi juga dengan menu roti canai yang menjadi favorit banyak pengunjung.
Teksturnya yang lembut di dalam dan renyah di luar menjadikan roti canai di tempat ini istimewa, apalagi dipadukan dengan berbagai pilihan topping dan kuah kari gurih khas Melayu.
Roti canai di Kedai Kopi Abah dibuat dengan cara tradisional, yaitu dengan memipihkan adonan hingga tipis kemudian dipanggang hingga kecokelatan.
Aroma harum mentega yang menggoda menambah sensasi nikmat saat disajikan panas. Pilihan rasa pun beragam, mulai dari canai original, canai telur, hingga canai manis yang cocok untuk camilan santai.
Baca Juga: Kopi Abah Tawarkan Sensasi Ngopi Bernuansa Jawa di Desa Jeding
Menurut salah satu pengunjung, Dimas (27), roti canai di kedai ini memiliki cita rasa yang tidak ditemukan di tempat lain.
“Roti canainya lembut banget, apalagi kalau dicelup kuah kari. Rasanya khas dan bikin pengen balik lagi,” ujarnya.
Tidak hanya makanan, suasana kedai yang nyaman dan hangat membuat pengalaman menikmati roti canai semakin menyenangkan, baik untuk sarapan, makan malam, maupun sekadar nongkrong bersama teman.
Dengan cita rasa autentik dan suasana yang ramah, Kedai Kopi Abah Blitar berhasil menjadikan roti canai sebagai menu andalan yang wajib dicoba. (Fis/Serayu)
