Blitar, serayunusantara.com – Cilot, jajanan berbahan dasar tepung tapioka yang biasanya dikombinasikan dengan bumbu kacang dan saus pedas, semakin populer di Blitar berkat Cilot Pak Tohir yang telah menjadikannya ikon kuliner khas setempat.
Jajanan ini banyak diburu mulai dari anak-anak, pelajar, mahasiswa, hingga orang dewasa.
Rasa sederhana namun akrab di lidah, tekstur kenyal, dan harga yang terjangkau membuat cilot menjadi pilihan cemilan yang merakyat.
Dalam satu porsi, pembeli dapat memilih tingkat kepedasan, bahkan menambah topping sesuai selera.
Baca Juga: Sourdough, Tren Baru di Blitar: Sehat, Renyah, dan Disukai Anak Muda
Salah satu pembeli, Sriatun (35), mengungkapkan kecintaannya pada jajanan ini.
“Saya sudah makan cilot sejak kecil, dan sampai sekarang tetap favorit. Rasanya bikin nostalgia, apalagi di sini bumbunya pas dan porsinya cukup mengenyangkan,” katanya.
Cilot Pak Tohir bukan hanya sekadar jajanan, namun juga bagian dari pengalaman kuliner tradisional yang telah melekat kuat dalam budaya masyarakat Blitar.
Popularitasnya menunjukkan bahwa makanan sederhana tetap memiliki tempat istimewa di hati warga. (Fis/Serayu)
